Якщо ви не дуже любите редиску і традиційне її споживання, зірковий кухар Євген Клопотенко пропонує спробувати варіанти для яскравого смаку.
У своєму Instagram дослідник їжі і її нетипових поєднань показав, як ще можна їсти цей сезонний овоч.
Євген уже розповідав, з чим їсти спаржу, а тепер черга дійшла і до редиски
Перше, що Клопотенко пропонує приготувати — це салат із редиски з… редискою. Вам треба взяти зелені верхівки редиски і власне сам овоч, порізати, посолити і полити домашньою олією.
Реклама:
Зробіть салат із верхівок редиски і самої редиски
Друге, більш нетривіальне поєднання — це редиска з медом.
Євген любить дивувати
І третє — смак для екстремалів — редиска з ванільним цукром.
Редиска з ванільним цукром — це для поціновувачів яскравих смаків
Переглянути цей допис в Instagram
Нагадаємо, раніше Клопотенко дивував підписників цікавими поєднаннями з картоплею та розповідав, як їсти тюльпани і весняний цвіт.
